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전기공사

창업로그18 | 전기 증설 없이 가능할까? 전기공사 중 생긴 대위기 안녕하세요 굡굡이입니다!'오픈주방’이라는 멋진 단어 뒤에는, 수많은 전선, 콘센트, 전력 계산이 숨어 있다는 걸 이번에 뼈저리게 느꼈어요우리 서양겹빵의 전기공사, 말만 들어도 숨이 턱 막히는 그 과정을 오늘 기록해볼게요. ⚡ 1.15kW 전력, 증설 없이 버틸 수 있을까? 우리가 입주한 매장에는 기존에 15kW의 전력이 들어와 있었어요. 그런데 우리가 사용할 주방집기들의 전력량을 계산해보니…간당간당하게 오버되는 수치!전기 사장님은 “증설하면 비용이 크니까, 배선을 잘 조절해서 증설 없이 가보자”고 하셨어요. 전기 사용량이 큰 장비 (식기세척기, 오븐 등)는 따로 선을 빼고, 조명, 간접등, 매입등 체크 등등 전기 공사의 밀도는 생각보다 훨씬 높았어요. 🧯2.주방 동선 변경 = 전기 위치도 변경!.. 더보기
창업로그16 | 반셀프 인테리어 시작! 전기 공사 및 가벽 철거 안녕하세요 굡굡이에요.오늘은 서양겹빵의 실제 공사가 시작된 이야기, 그중에서도 철거공사까지의 과정을 기록해보려고 해요. 저희가 선택한 인테리어 방식은 턴키가 아닌 반셀프였기 때문에, 공사 초기부터 옆에 바짝 붙어서 체크할 수밖에 없었는데요이게 정말 신의 한 수였어요.왜냐면 작업자 분들이 자잘한 질문을 엄청 많이 하시거든요. 그때그때 답변을 해주셔야지안그럼 공사가 산으로 갈 수도 있어요... 🔌 1. 철거보다 전기가 먼저 공사의 첫 시작은 철거…가 아니라 전기 작업이었어요!왜냐하면 저희 매장에는 가벽 안쪽에 전기선이 지나가고,가벽 바깥에도 식기세척기, 커피머신용 전기선이 붙어 있었거든요. 철거를 하기 전에 반드시전기를 ‘죽이고’ 안전하게 선 정리를 먼저 해야공사 도중 감전사고나 손상 없이 깔끔하게 철.. 더보기