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창업준비

창업로그15 | 인테리어 도면 확정부터 파사드 갈아엎기까지 (3D랜더링, 견적, 현실 타협기) 안녕하세요 굡굡이에요!오늘은 인테리어 관련해 한 걸음 더 나아간 기록을 공유해보려고 해요.드디어! 저희 서양겹빵의 인테리어 도면이 3D 랜더링까지 완료되었고,그걸 바탕으로 설비·전기·목공 상담, 그리고 결국엔 외관 파사드 방향 전면 수정까지 하게 되었답니다. 이 글을 준비하면서 느꼈던 건, “인테리어는 항상 계획과 현실 사이에서 타협해야 한다”그리고 인테리어는 포기의 연속이라는 거.. 같이 창업 준비하시는 분들에게 도움이 되길 바라며 꼼꼼하게 정리해볼게요! 🧭 1. 드디어 완성된 3D 도면! 그동안 수정 요청을 몇 번이나 드리고 나서야 드디어 완성된 최종 랜더링!근데 사실 무제한으로 수정을 받을 수도 없고, 또 얼른 공사 들어가려면 도면 보며 미팅도 해야하니100프로 만족하진 않았지만미팅을 위한 .. 더보기
창업로그14 | 초보 창업자의 조명 구매기✨ 친절한 을지로 조명거리(주차꿀팁!) 안녕하세요 굡굡이 입니다!요즘은 정말 바빠요. 반셀프 인테리어를 준비하다보니여러 인테리어 업자분들과 미팅을 하고 있거든요. 어느정도 공사날짜가 윤곽이 잡혀서전기공사에 필요한 조명을 구매하러 갔어요.공사가 시작되면 가게에 붙어있어야 하니,밖으로 나가기 힘들 것 같아서요 키키키. 인테리어의 신발이라는 조명!조명하나로 분위기가 확 바뀌잖아요. 그래서 오늘은!직접 다녀온 을지로 조명거리 탐방기와 30평대 매장 기준 조명 셀렉팁,그리고 진짜 도움 된 ‘동도조명’ 구매 후기를 공유해볼게요 :) 1. 을지로 조명거리 위치 & 주차 꿀팁 조명거리는 을지로3가역4가역 사이, 종로방향에 줄지어 있어요.여러 조명 상가들이 골목길마다 모여 있는데, 도보 이동으로 35분 내에 이동 가능한 거리에 대부분 몰려 있어.. 더보기
창업로그13 | 서울풍물시장 ‘78호 예쁜그릇집‘ 쇼핑 + 동묘 나들이 후기 안녕하세요, 굡굡이에요! 요즘 가게에 사용할 소품을 하나씩 직접 모으고 있는 중인데욥제가 SNS를 보다가 '78호예쁜그릇가게'를 우연히 보게 되었는데 빈티지 그릇도 있고 가격도 착하다는 거예요,그래서 한번 가보자 하고 얼른 다녀왔죵 히히오늘은 서울풍물시장에 다녀온 후기를 말씀 드릴께요! 1.서울풍물시장, 어디에 있나요? 서울풍물시장은 1호선 신설동역 9번 출구에서 도보로 11분,서울 동대문구 천호대로4길 21에 위치해 있어요.주차는 바로 앞 공영주차장을 이용했는데,78호 사장님이 주차할인권(최대 1시간 30분)도 챙겨주셨답니다.많이 사실 분들은 자차 추천! 2.78호 예쁜그릇 가게, 여긴 진짜다! 우리가 찾은 78호 그릇가게는 1층 ‘초록동안’ 안쪽에 있어요.가게는 자그마한 편이라 사람이.. 더보기
창업로그11 | 카페 인테리어 3D도면 1차 피드백 까지! (서양겹빵 실제사례) 안녕하세요 굡굡이 입니다!오늘은 비가 올 것 같은 쌀쌀한 날씨였어요 더운것보단 전 확실히 좋은 것 같아요 더워지기 전에 얼른 인테리어 공사가 들어가야 하는데..! 오늘은 인테리어에 대해 이야기 해보려고 해요! 1. 기다렸던 1차도면 드디어 인테리어 1차 도면이 나왔어요!며칠 안되는 시간이었지만 얼마나 기다렸는지~실측 후 기다림 끝에 받은 첫 도면을 보면서‘아, 우리 가게가 진짜 생기긴 생기는구나’ 싶더라구요.받자마자 바로 꼼꼼하게 체크했고, 수정할 부분도 빠르게 정리해서 피드백까지 완료했답니다.그럼 자세히 알려드릴께요 2. 도면 받기까지의 과정 + 오픈주방 확정 비하인드 처음 실측 미팅 당시, 우리가 생각했던 오픈 주방 구조가 가능할지팀장님께 여쭤봤는데, “중간에 기둥이 있을 수도 있다”며 구.. 더보기
창업로그04 | 찾았다 내 가게! 임장부터 권리계약, 임대계약까지 리얼 후기 (계약시 주의사항) 안녕하세요, 굡굡이에요.드디어, 드디어!오늘은 저희 서양겹빵의 공간을 정식으로 계약한 날이예요!(짝짝짝)이 공간을 찾기까지 얼마나 많은 곳을 다녔는지,그리고 감이 아닌 수치로 선택하기 위해 어떤 과정을 거쳤는지,오늘은 그 생생한 ‘부동산 계약기’를 공유해보려 해요. 1.임장이 뭐길래? 감이 아닌 수치로 상가 찾기! ‘임장(臨場)’은 현장을 직접 발로 다니면서 보는 것을 말해요.부동산 앱만 보고 매물을 판단하긴 어려워서,저희는 직접 발품을 팔며 하나하나 체크했어요.(+당근이나 부동산 앱으로 손품도 같이 ㅋㅋ) 그리고! 여기저기 보다보니까 구체적인 저희만의 가이드라인이 있으면 좋을 것 같다는 생각을 했어요. 감에 의존하지 않기 위해 ‘부동산 체크리스트’를 만들어각 매물에 점수를 매기면서 비교했어요.(부동.. 더보기
창업로그 01 | 상가 계약 직전, 현실적인 고민과 체크리스트 정리+직접만든부동산점수표 안녕하세요, 굡굡이예요.저는 지금, 25~30평 남짓한 매장을 오픈하기 위해하루하루 창업 준비를 차곡차곡 밟아가고 있는 예비 사장님(!)이에요. 창업이라는 게 막연하게만 느껴졌던 시절이 엊그제 같은데,이제는 상가 계약을 위해 발품을 팔면서진짜 현실적인 숫자와 구조, 조건들을 하나하나 마주하고 있어요. 이 블로그의 ‘창업로그’ 카테고리는제가 실제로 겪고 있는 창업의 과정들을최대한 솔직하게 기록해보려고 해요! 저도 창업을 결심한 후 부터 열심히 정보들을 보기위해 돌아다녔는데, 이런저런 광고성 글들은 많았지만실제 창업예정자가 실제 마주하면서 느낀 고민들은접하기 어렵더라구요..그래서 제가 한번 써보기로 결심했어요..!! 오늘은 상가 계약 위해, 제가 직접 고민하고 확인하고 있는 것들을가감 없이 공유해보려.. 더보기